Professionnels
Des événements professionnels maîtrisés de A à Z
L’Atelier ZN accompagne les entreprises dans l’organisation de leurs événements professionnels, en proposant des prestations traiteur sur mesure, adaptées aux enjeux de chaque structure. Cocktails d’entreprise, repas d’affaires, inaugurations, événements institutionnels ou team building : chaque projet est conçu avec rigueur, précision et sens du détail.
Nous travaillons en étroite collaboration avec vos équipes afin de comprendre vos objectifs, votre image et vos contraintes. Les menus sont entièrement personnalisés, élaborés à partir de produits de saison et de producteurs locaux, pour offrir une expérience culinaire cohérente, élégante et maîtrisée.
Grâce à une équipe expérimentée issue de l’hôtellerie et de la restauration, nous assurons une organisation fluide et fiable, de la préparation logistique jusqu’au service le jour J. Vous bénéficiez d’un interlocuteur unique et d’un accompagnement complet, vous permettant de vous concentrer sur l’essentiel : vos invités et votre événement.
Nos services pour les professionnels
- Cocktails dinatoires
- Buffets thématiques
- Repas assis
- Plateaux repas
- Team building culinaires
- Repas de formation
- Animations culinaires (plancha, brasero, pinsa, meule de parmesan, bar à cocktails…)
Vos
avantages
- Organisation complète
- Menus sur mesure
- Personnel formé & souriant
- Produits locaux & de saison
- Capacité grands événements (jusqu’à 2500 pers.)
- Logistique intégrée (mobilier, vaisselle, installation)
Pourquoi nous choisir ?
Fiabilité, adaptabilité et qualité de service sont au cœur de notre engagement auprès des professionnels.
Pyramide de mignardises
Préparatifs
Bar à cocktail
Méthode et
organisation
Chaque collaboration débute par un premier échange afin de comprendre votre projet, vos contraintes et vos objectifs. Sur cette base, nous établissons un devis personnalisé et vous proposons, lorsque cela est pertinent, une dégustation afin de valider les choix culinaires.
Nous procédons ensuite à la visite du lieu et à l’organisation complète de la prestation : logistique, coordination des équipes et gestion du matériel. Le jour de l’événement, notre équipe assure un service fluide et professionnel, avant de prendre en charge le rangement et la reprise du matériel, pour vous garantir une expérience sereine et sans contrainte.

